提到喝茶，就不能不提到一个地方——成都。有人曾称，蓉城成都是一个泡在茶水里的城市。

　在成都呆过一段日子，不长，却给我留下了极其深刻的印象，尤其是那里的露天茶馆。未到成都前，通过文人骚客的作品对那里的茶文化也略有所闻，譬如贾平凹笔下的悦来茶馆，余杰心中的大慈寺露天茶馆等。

　  印象中，茶馆里的师傅堪称“武林高手”，个个“身怀绝技”，胳膊上摞着比人高的茶碗，从几米开外向杯中续水却能滴水不溢，让人匪夷所思。但真正到了成都，在那里的露天茶馆泡过之后，我才惊喜地发现，成都的茶馆并不是遥不可及的，它是如此的亲切、真实和平易近人。

　在成都，真正吸引我的是在曲径通幽的竹林或弯弯曲曲的小河边，几十张竹椅一围而形成的露天茶馆，它价格低廉却不失高雅，宾客庞杂但人情味十足，它就像道道胜景，把成都这个宁静而安详的城市点缀得更加美丽和富有活力。

　  我喜欢到这种露天茶馆中去。在这里，没有身份和级别之分，你刚入座，茶师傅便会递上来一条热气腾腾的毛巾，先洗掉你一路的疲惫与辛苦，再给你端上一小盘果脯，你顿时便感到轻松了。

　  茶上了，轻轻泯上一小口，大伙儿就你一句我一句地聊开了，而讨论的内容，也是极为丰富的：朋友、人生、国家大事、足球比赛，或拿出自带的棋盘，兴致盎然地杀上两大回合。哪怕你什么都不做，只是喝茶或看报纸，都会觉得舒服。我想，全国可能没有哪座城市的人有成都市民对茶馆的感情这么深吧！

　  当然了，喝茶也是需要心境的。我曾疑惑：为何成都人都有如此雅致的心情？朋友笑：我们四川是天府之国啊，物阜民丰，消费水平也不高，最重要的是这里的人都容易满足，丰衣足食之后便纷纷来此进行精神享受了。

　  在成都的那一段日子里，我和朋友只要没事，是每日必泡露天茶馆的。我发现，与外来人喝茶不同，真正的成都人到茶馆去喝茶，并不刻意在乎环境的好坏和茶叶质量的高低，而是看那里的人情味是不是够火，是否有谈得来的朋友，有令人身心愉悦的氛围。其实，有时候去茶馆喝茶，并非真的为了茶——只是为了能与一个知己在那里说说话！